【贝太厨房】此菜用料和做法简单,吃起来又爽口开胃,称得上是真正的家常菜!又酸、又辣,越嚼越香。尤其是下米饭,绝对是爱吃米饭的你的最佳选择!用料酸豆角250g猪肉馅200g(肥瘦各半)蒜末2茶匙(10g)干辣椒段1茶匙(5g)油1汤匙(15ml)盐1/...
北方姑娘爱吃饼,自创腊肠酸豆角烤饼,简单好吃!以下涉及的配料放多少都不用很精确,我就是随意放的,哈哈。用料腊肠酸豆角高筋面粉泡打粉盐水黄油白砂糖玉米淀粉腊肠酸豆角烤饼的做法面粉加玉米淀粉,6:1,泡打粉按其说明放。加盐...
此菜是一道比较有地方特色的菜,鸭心用的是赣南腊制的。腊制的香味带一点的酸辣味和芹菜青蒜香味,很是下饭。用料腊制鸭心青红辣椒青蒜香芹姜米酒白糖盐酸豆角鸭心炒酸豆角的做法用温水把鸭心洗净,放入容器,放少量的米酒和...
用料猪肉糜100g酸豆角500g萝卜干(可不加)适量姜适量蒜适量蚝油适量老抽(可不加)适量生抽适量料酒适量糖适量剁椒适量朝天椒(可不加)适量香油适量生粉适量酸豆角炒肉糜bywqy的做法肉糜洗净腌制过的酸豇豆洗净蒜2瓣切末肉糜加...
因为非常爱吃鸡肉,平均一个星期至少一只,所以总是变着法烹饪鸡肉。在这里记录一下好吃的鸡肉菜。用料竹林童子鸡1只小香葱2颗泡姜芽1小块料酒适量老抽适量自制酸豆角适量蚝油适量腌临川菜梗的汁适量鸡架炖酸豆角:多少米...
一生中总有一些奇妙的相遇有一年我去浙江在一家江西人开的饭馆里就餐菜上桌后我不断地找老板要加辣椒酱加了一勺又一勺仍然喊不辣,没法吃老板是江西人也特能吃辣在清淡偏甜的杭帮菜的江湖里遇到也爱辣的人突然之间有点...
我们家有人不太喜欢吃肉,所以用鸡蛋炒酸豆角已经成了饭桌上的常菜。不喜欢吃肉的可以尝试,很下饭😋用料爱心💖1颗酸豆角50g鸡蛋3个线椒1个小米辣1个蒜1瓣韭菜可用葱代替油盐酸豆角炒蛋下饭菜的做法准备食材,洗干净~食材切...
酸豆角肉沫用料长豆角200-500g带坛沿的坛子一只,陶瓷的最好,富透气性,若无陶瓷用玻璃的也可专用筷子一双,柄越长越好生蒜头数枚多少依个人口味花椒十数粒美人椒数枚盐20-30g方糖3-5粒(若有麦芽糖最好)白酒10ml姜1头水适量酸...
从小就爱吃酸豆角,酸辣酸辣的,最下饭,吃面条,馒头也少不了酸豆角作料。在家琢磨几次,都没有成功,这次妈妈手把手教会了我,下次一定要在心爱的老公面前露一手。用料长豆角盐大蒜朝天椒家常版酸豆角的做法长豆角洗干净后,放在通...
准确讲,是我妈自创首创,当真!除了豇豆,别的刀豆之类都可以这么腌制。省去了城里没泡菜坛子的苦恼。看图说话。用料盐酌情糖随你豇豆(长豆角)一把玻璃瓶或者塑料壶随你冰箱版腌酸豆角的做法细盐粗盐均可,加不加碘也无所谓。...
肉末酸豆角用来炒土豆丁非常美味,是一道开胃下饭的家常菜😊用料肉馅酸豆角土豆葱、姜、蒜耗油、老抽酱油盐、食用油酸豆角土豆丁的做法准备肉末、葱、姜、蒜锅里放油、放肉馅、葱、姜、蒜煸炒,再放料酒、酱油炒香炒五成...
农家酸豆角肉末,很下饭的一道菜!做法也简单。用料农家坛子酸豆角150克新鲜辣椒20克农家酸豆角肉末的做法农家坛子酸豆角可以不用洗,这样直接有坛子里的味道些然后放油,锅内翻炒一下,放入切好的辣椒沫,加点肉沫!炒三四分钟后...
喜欢酸辣口味的人想必对这道菜十分钟爱,它咸辣酸爽的口感在夏天的时候食用十分开胃哦!用料肉末100克酸豆角30克辣椒8个葱6段盐2克老抽5毫升香油4毫升油30毫升水量30毫升下饭菜之肉末酸豆角-捷赛私房菜的做法酸豆角用清...
用料猪肚酸豆角泡椒.青辣椒,蒜。胡椒,姜,米酒淀粉,盐,油,生抽酸豆角炒猪肚的做法猪肚用水冲洗净,撕干净肥油,用淀粉涂抹均匀,两面反复揉搓,用水冲洗净,最后用花生油揉搓2-3分钟再次加入淀粉继续揉搓,最后用水冲净待用。姜洗净拍碎...
用料鸡蛋酸豆角大蒜醋盐克食用油克酸豆角炒蛋(10分钟)的做法酸豆角提前泡水,多清洗几遍(太咸太酸的多泡一会),切小段。碗里打4个鸡蛋,加盐、醋、少许水搅拌。锅里放油,下鸡蛋液,小水慢煎,两面定型,用菜铲分成小块盛出待用。另起...
用料酸豆角鸡蛋2个剁椒一大勺香油菜油盐白糖少许白胡椒黄酒香葱黑芝麻剁椒酸豆角炒鸡蛋的做法酸豆角切成丁,加香油拌均匀。酸豆角做法在这里鸡蛋打散,加盐、少许白糖、白胡椒、黄酒、香葱打均匀锅烧热,倒入菜油,放鸡蛋加...
用料排骨开胃解馋的酸豆角烧排骨的做法开胃解馋的酸豆角烧排骨这道菜的特点就是,省油省事省钱,让厨艺网教您一个快速做酸豇豆的方法,然后用酸豇豆做一个酸豇豆炖排骨,一菜两吃之豆角两吃,两个窍门做开胃解馋的酸豇豆烧排骨...
用料下饭菜【酸豆角肉末】的做法...
好吃又没有制作难度的酸豆角,抽空就可以做起来用料长豇豆/四季豆1斤盐15g超简单的腌酸豆角的做法挑选嫩的长豆角/豇豆,四季豆其实也可以。豆角掐头去尾,稍微清洗晾干。豆角切成丁,按1斤豆角15克盐和比例拌匀,放置几分钟待...
北京市场买的酸豆角总觉得不对老家的味儿,自己用最简单的做法做酸豆角。酸酸酸的酸豆角。用料豆角800g(一把)八角大料一手掌花椒半手掌姜三大片盐三常规喝汤勺矿泉水2L可密封玻璃瓶2.5~3L酸酸酸的酸豆角的做法洗净晾干...
想起以前读书时,最爱吃的湘菜之一非此莫属了!这次买了六个新鲜的鸭胗子,冰冻的也行,泡红椒两个,大红椒一个,喜欢辣的亲们也可加两只指天椒,为了照顾宝贝,我没敢放,呵呵〜〜〜用料大红椒1只鲜鸭胗6个酸豆角150克泡红椒2只姜蒜少...
酸豆角田螺是端午节的必备菜肴,酸爽开胃,螺香肉美…用料田螺400g酸豆角200g辣椒20g大蒜20g生姜10g紫苏15g葱花10g酸豆角田螺的做法取新鲜田螺肉酸豆角切成与螺肉差不多大小的小段葱花蒜姜紫苏备用姜蒜爆香放入田螺肉翻...
酸豆角辣椒牛肉面条酸辣开胃用料酸豆角适量牛肉看爱好挂面适量辣椒油看爱好酱油一些鸡精一小勺香菜一簇酸豆角牛肉面的做法1.腌好牛肉备用2.锅热油,加入牛肉翻炒,倒入酸豆角,蒜,辣椒(喜欢辣就多来几根)3.酸豆角牛肉炒好后,多...
用料蒜鸡蛋姜片郫县豆瓣酱酸豇豆适量生抽适量老抽适量肉丝一个人2-3块的肉就够了,当然爱吃肉的人多放点无所谓啦料酒小葱或大葱都行青菜,胡萝卜,木耳配菜随意,爱吃啥放啥,家里有什么就放什么懒人快手酸豆角焖面的做法肉丝...
周末的闲暇时间里炒一盘下饭菜,为到来的新一周添动力!用料酸豆角300克肉末380克生抽1勺小米椒1个蒜2瓣小红椒2个油3勺下饭菜—酸豆角炒肉末的做法酸豆角用清水浸泡1小时后清洗干净备用。将酸豆角切末配料备好均切末备用...