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用料
时蔬鸡胸肉饼的做法
鸡胸肉洗干净切片放入料理机搅成泥,菜花和冬菇分别剁碎,全部装进一盆子里
在盆子里加入适量盐,胡椒粉,甜椒粉,酱油,顺时针搅拌,将肉泥搅上劲
中小火热锅,将肉泥做成饼状,放入锅内,两面煎金黄后,加入3汤匙的水盖上锅盖,焖1-2分钟,可以装盘。