海参木耳羹烹饪方法窍门 如何做海参木耳羹才好吃

用料  

海参木耳羹的做法  

1. 泡发的海参备用

2. 泡发黑木耳洗净,用搅拌机打碎备用

3. 将木耳和海参用搅拌机打碎
   也可留一部分海参切成小块备用

4. 料头,用的大葱和蒜蓉

5. 炒锅倒入少许油,将大葱和蒜蓉煸香

6. 倒入黑木耳和海参碎末炒香

7. 再加入切块的海参
   继续煸炒

8. 猪展肉和灵芝炖的高汤

9. 将高汤倒入炒过的海参

10. 煮开之后,加少许盐调味

11. 沟一个薄薄的芡

12. 成品,味道极美！
    家人好喜欢喝这道汤羹！