茶香风吹肉烹饪方法窍门 如何做茶香风吹肉才好吃

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茶香风吹肉的做法步骤图,茶香风吹肉怎么做好吃

用料  

风吹肉
铁观音
青红椒
小料 葱姜
调料 盐糖味精鱼豉油

茶香风吹肉的做法  

  1. 先进茶叶泡开,控水炸酥,油温五层左右

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  2. 风吹肉改刀成片,滑油

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  3. 青红椒切片

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  4. 葱姜蒜切片

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  5. 煸小料加少许汤,蒸鱼豉油,倒入主辅料,翻炒均匀即可

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小贴士

风味独特,咸鲜味美