泡菜江蟹烹饪方法窍门 如何做泡菜江蟹才好吃

用料  

泡菜江蟹的做法  

1. 把江蟹切好摆盘

2. 加入10克油10克番茄酱一点盐或者味精3分钟/V/速度1炒

3. 炒好后把番茄酱挑出来留油

4. 主锅倒入泡菜加人白糖5-10克、料酒、二勺水3分钟/V/反转速度1

5. 铺在摆好的江蟹上加入生姜、葱、蒸熟，大概15-20分钟，看蟹的大小。

6. 起锅享用！