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菜谱非原创,不保证照着做能好吃,个人留存备用。
用料
街边风味土豆的做法
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小贴士
1. 土豆切滚刀块,火腿肠切滚刀块。洋葱切片。2. 土豆不盖盖子,放微波炉高火两分钟。3. 锅入油入土豆待土豆表面结壳后倒入酱油。4.放入火腿和洋葱翻炒均匀。5.撒入辣椒粉,孜然粉(尝一下味道可以加点盐。)最后放一点香菜出锅,也可以不放。喜欢吃脆的洋葱就快起锅的时候再放洋葱。