素藕丸烹饪方法窍门 如何做素藕丸才好吃

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素藕丸的做法步骤图,素藕丸怎么做好吃

用料  

500克
4克
鸡蛋 1个
鸡精 2克
面粉 50克
淀粉 10
5克

素藕丸的做法  

  1. 藕洗净剁碎

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  2. 加入其他所有配料,拌匀

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  3. 油锅烧热至冒烟,双手把原料团成丸子,从锅边溜进去。注意:这是素丸子,没有肉和糯米等,所以生的时候不是特别有凝聚力,如果暴力丢进锅会散掉,所以请温柔小心

  4. 刚炸好是脆脆的,最好吃啦~

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