冰箱里有两个大尖椒，本来想做尖椒炒蛋的，切了两刀后改主意了😅
用料
| 尖椒 | 2个 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 8克 |
烀尖椒的做法
大尖椒两个，切段去籽
![烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第2张]( "烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第2张")
锅内放油，放尖椒段小火慢煎
![烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第3张]( "烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第3张")
煎的过程经常翻面，同时用铲子轻压尖椒，使尖椒慢慢变软
![烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第4张]( "烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第4张")
碗内倒蚝油和砂糖
![烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第5张]( "烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第5张")
加半碗水调匀
![烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第6张]( "烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第6张")
这时候尖椒已经半软了，把料汁倒入锅内小火收汁，待料汁变厚，尖椒全软就可以了哈
![烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第7张]( "烀尖椒的做法步骤图，烀尖椒怎么做好吃 第7张")
烀尖椒烹饪方法窍门 如何做烀尖椒才好吃
烹调艺
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