机器猫的铜锣烧做法 食材 步骤

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机器猫的铜锣烧的做法步骤图,怎么做好吃

最爱的动画片是机器猫,小时候中央台每周末播一次,后来停播了,我也告别了动画片,也算是和童年告别了…

用料  

鸡蛋 1个
玉米油 10克
糖粉 15克
牛奶 40克
蜂蜜 10克
低筋粉 65克
泡打粉 1.5克

机器猫的铜锣烧的做法  

  1. 两个量杯,分别备出固态和液态的食材,除了面粉,全部混合拌匀,面粉筛入;面粉过筛,静置30分钟;

  2. 平底锅最小火,无油无水,一大勺面糊置于锅的中心,观察面糊出细密的小泡后,即可翻面,时间从2分钟到1分钟不等,根据锅底的温度随时调整,翻面后再煎10秒即可;放凉后,两两凑对,中间放入豆沙即可;