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指导老师：冯鑫
用料
机器猫最爱的铜锣烧的做法
鸡蛋加糖搅均匀，充分混合。
加入蜂蜜、牛奶、油、过筛的低粉，轻轻搅拌均匀，不要过分搅，以免起筋。室温下静置半小时，充分融合，这步重要。
不沾锅，不放油。直接用勺子把面糊倒入，成圆形，两边煎熟。
两张煎好的饼中夹上红豆沙，装盘！
美滋滋的下午茶哦！
