牛奶可可提子卷做法 食材 步骤

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牛奶可可提子卷的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 220克
牛奶 80克
奶粉 20克
可可粉 20克
提子 80克
60克
酵母 5克
鸡蛋 1个
2克
黄油 20克

牛奶可可提子卷的做法  

  1. 除黄油、食盐外,全部食材混合搅拌,揉成面团。醒发15分钟后敷上保鲜膜放微波炉发酵至两倍大取出。

    牛奶可可提子卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 成品后放烤炉发酵至两倍大(约1小时,放一杯热水帮助发酵)拿出醒发15分钟,放回烤炉烤制160度22分钟即可。

    牛奶可可提子卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

烤制完成后尚存余温时,存放保鲜袋封口。