【步骤图】又一道快手无敌下饭菜香干肉末食谱大全和做法

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又一道快手无敌下饭菜香干肉末的做法步骤图

爱吃米🍚的南方人,也酷爱下饭菜!非常简单粗暴!

用料  

香干 七八块
肉末 手掌心大小
豆瓣酱 1大勺
3~4瓣
酱油 1勺
一小调料勺
淀粉 1勺

又一道快手无敌饭菜香干肉末的做法  

  1. 🟥1、准备好肉末,香干丁(菜场普通的薄片香干,但不是很筋到很硬的那种香干。)

    又一道快手无敌下饭菜香干肉末的做法步骤图 第2张
  2. 🟧2、大蒜切末,锅热倒油,入大蒜末。

    又一道快手无敌下饭菜香干肉末的做法步骤图 第3张
  3. 🟨3、倒入肉末炒散(我图片香干倒早了,肉末还不够散。)再倒入香干翻炒。

    又一道快手无敌下饭菜香干肉末的做法步骤图 第4张
  4. 🟩4、沿着锅边淋少许料,加入酱油一勺,一小勺白糖,半小碗水翻炒。
    🔺注入灵魂:豆瓣酱!!!
    烧个三五分钟~
         尝试咸淡,因为有酱油和豆瓣酱几乎是不用放盐的。淀粉一勺,加入适量水搅拌均匀成勾芡汁倒入锅中,收汁即可出锅!!!

    又一道快手无敌下饭菜香干肉末的做法步骤图 第5张
  5. 🟦5、根据个人喜好撒点葱花、芝麻!准备好你的米饭🍚!开吃吧!!!

    又一道快手无敌下饭菜香干肉末的做法步骤图 第6张