【步骤图】酸辣开胃✅凉拌白菜食谱大全和做法

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酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图

天气热起来就没有食欲,今天做一道开胃小菜。能吃2碗米

用料  

白菜 1颗
辣椒 1个
3瓣
1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
米醋 1勺
辣椒粉 1勺
1小勺
芝麻 1小勺

酸辣开胃✅凉拌白菜的做法  

  1. 准备材料。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第2张
  2. 白菜洗净切小条。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第3张
  3. 碗中放入蒜末、辣椒粉、小米椒,倒入2勺酱油。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第4张
  4. 一勺米醋。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第5张
  5. 一勺蚝油。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第6张
  6. 半勺糖。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第7张
  7. 1小勺盐。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第8张
  8. 1小勺芝麻。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第9张
  9. 淋上热油。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第10张
  10. 白菜煮熟后捞起。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第11张
  11. 淋上料汁拌匀。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第12张
  12. 撒点葱末装饰。

    酸辣开胃✅凉拌白菜的做法步骤图 第13张

小贴士

白菜也可以直接生吃,洗净用盐腌制出水加入酱汁就可以了哟,那样更加爽脆