用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 甜玉米 | 1根 |
| 山药 | 1根 |
| 番茄 | 1-2个 |
| 料酒 | 适量 |
开胃排骨汤的做法
排骨洗净，锅里烧水，放入料酒和老姜，水开后倒入排骨煮几分钟去血水后捞出
![开胃排骨汤的做法步骤图，开胃排骨汤怎么做好吃 第2张]( "开胃排骨汤的做法步骤图，开胃排骨汤怎么做好吃 第2张")
锅里水开后放入去了血水的排骨、番茄、生姜、玉米，烧开后转中小伙炖40分钟左右
![开胃排骨汤的做法步骤图，开胃排骨汤怎么做好吃 第3张]( "开胃排骨汤的做法步骤图，开胃排骨汤怎么做好吃 第3张")
放入切好的山药，炖10钟左右（具体看山药是否炖熟），放少量盐，搅均后关火焖一小会儿起锅
![开胃排骨汤的做法步骤图，开胃排骨汤怎么做好吃 第4张]( "开胃排骨汤的做法步骤图，开胃排骨汤怎么做好吃 第4张")
开胃排骨汤烹饪方法窍门 如何做开胃排骨汤才好吃
烹调艺
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