【步骤图】简单上手快的上汤西兰花食谱大全和做法

西兰花是真的营养价值非常高，但它却很难烧的非常好吃，虽然它跟花菜长得很像，可不像花菜那样随便炒炒都好吃。上汤西兰花是我爱的，浓浓的汤汁都被西兰花吸收进去，味道鲜美极了。

用料  

简单上手快的上汤西兰花的做法  

1. 准备好西兰花，切成小朵。

2. 准备一根火腿肠和一个皮蛋。

3. 西兰花焯水，去掉青涩味。

4. 皮蛋和火腿肠均切成丁备用。

5. 起锅热油下蒜瓣煸炒。

6. 倒入火腿肠丁和皮蛋丁翻炒。

7. 倒入西兰花翻炒，拌匀。

8. 加入清水没过所有的菜，如果有高汤那就更棒啦。

9. 煮开加盐，鸡精调味。

10. 调完味就可以香喷喷的出锅啦。