【步骤图】培根山药金针菇卷-创意年饭食谱大全和做法

这是一道营养丰富、老少皆宜、简单好做的菜。摆盘做成一款创意年饭，愿大家爆竹声声除旧岁，欢歌笑语迎新年！

用料  

培根山药金针菇卷-创意年饭的做法  

1. 食材很简单，培根、山药、金针菇、番茄沙司。

2. 山药洗净去皮，切成小段，上锅蒸10_15分钟。（山药过敏的亲可以先蒸后去皮切段）

3. 金针菇去根，切小段备用（给小朋友吃金针菇可以焯一下）

4. 培根取合适的长度，上面放上金针菇和蒸好的山药。

5. 用培根把金针菇山药卷起来，牙签固定收口。

6. 锅里倒少许油，中小火慢煎，两面金黄就出锅啦！

7. 摆盘！淋上番茄沙司，中间是香菜，胡萝卜碎做点缀。

8. 开吃！
   

小贴士

我准备的山药和金针菇多，剩下山药捣泥金针菇切碎加入鸡蛋面粉调味，做成小饼也好吃😊