酸菜杂蔬牛筋煲做法 食材 步骤

这是我家常吃的一道菜，开胃爽口，制作简单，营养丰富。

用料  

酸菜杂蔬牛筋煲的做法  

1. 牛筋煮烂，其他配菜洗净备用。

2. 姜蒜酸菜在热油锅中爆香。

3. 加入牛筋爆炒入味。

4. 将豆芽千张炒制五分熟，和爆香的牛筋酸菜等一起加水倒入砂锅中。

5. 砂锅煮沸后，改成小火，加入黄瓜。

6. 起锅前放入生菜，加入两勺黄豆酱调好味。

7. 酸菜杂蔬牛筋煲鲜美出炉！