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记录着我家煲过的老火靓汤……
用料
我家的汤水和午餐集的做法
香煎秋刀鱼,炒上海青,莲藕焖肉
南瓜,洋葱炒鸡胸肉,青菜,肉末xo酱炒莲藕
萝卜丝炒肉末,肉丸汤,肉酿尖椒
小贴士
1.如果有时间就用瓦煲来煲汤更香,煲一个半小时足以。我要上班就用了高压锅,煲40分钟就行了。2.如果不想要太肥的汤可以选择龙骨或筒骨少油的。