春天的野菜烹饪方法窍门 如何做春天的野菜才好吃

出去一趟，采到这么多

用料  

春天的野菜的做法  

1. 雷竹笋，淡盐水开入笋（对半切），小火10分中焖会，捞出

2. 采新茶，烤箱上下180度，30分钟烘干

3. 老茶叶做擂茶

4. 淡盐水焯水，泡冷水

5. 桑叶养蚕口用

6. 野荞头，可炒鸡蛋

7. 香椿煎蛋