小白菜营养丰富、清热解毒，多吃对宝宝很有益
用料
| 小白菜 | 一颗 |
| 猪里脊肉 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
白菜丸子汤的做法
小白菜洗净、猪肉切碎
![白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第2张]( "白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第2张")
小白菜用热水焯一分钟切碎，猪肉加适量淀粉、盐搅拌并揉成小球
![白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第3张]( "白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第3张")
锅里放入适量水烧开后转小火，放入肉丸，肉丸漂浮起来后煮七、八分钟后将小白菜倒入锅中再煮三分钟，完成
![白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第4张]( "白菜丸子汤的做法图解 白菜丸子汤的做法步骤 第4张")
小贴士
淀粉和猪肉搅拌后放置十分钟，为了让猪肉吸收淀粉口感更嫩滑
如何做白菜丸子汤好吃 白菜丸子汤烹饪方法大全
烹调艺
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