用料
红枣 | 若干 |
清水 | 适量 |
植物油 | 适量 |
超简单的‘ 自制枣泥馅的做法
红枣洗净 ‘ 放到炖盅里 ’ 加清水 ‘ 清水没过红枣
放到炖锅里 ‘ 炖1.5小时⏰
炖好的红枣 ‘ 去皮去核’ 放进料理机内‘ (⚠️不要加水)
用料理机打成红枣泥
不粘锅 倒适量油 ‘ 放入红枣泥’ 慢慢 翻炒‘ 中途可以加两次油 ’ (⚠️油不要一次加太多 ‘ 少量多次 慢慢加)
炒到红枣 没有水份💧‘比较干的状态 就是好了哦‘
炒好的红枣泥 ‘ 盛出’ 放凉 就可以包红枣酥啦‘
做了‘ 红枣桃花酥🌸
颜值还不错吧😋