黑皮鸡枞菌鸡汤做法 食材 步骤

第一次上传菜谱，本人比较懒，喜欢简单易操作的菜谱，这锅鸡汤超级简单，而且鸡汤和鸡枞菌的搭配，使得汤水更加鲜甜！个人不喜欢吃姜，觉得姜会影响汤的味道，所以没有加，怕腥的亲可以自行加。

用料  

黑皮鸡枞菌鸡汤的做法  

1. 第一步，把鸡枞菌和鸡洗干净，鸡斩块儿，鸡枞菌用手撕成条条。

2. 第二步，将鸡肉放进汤锅，我用的是养生壶。大火煮开后，转中小火煮20分钟左右，熬鸡汤。

3. 第三步，将鸡枞菌放入鸡汤，转大火滚15分钟左右，放些许盐调味即可。

小贴士

鸡要选择品质好的，本人选用的鸡是自家鸡场养的，煮出来的鸡汤很香甜！