>
用料
抹茶酸奶发糕(隔夜冷藏法)的做法
①酵母与水制成酵母水②抹茶粉与自发粉混合均匀③将混合粉与酸奶混合搅拌均匀④酵母水拌入,搅匀⑤ 倒入模具,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏发酵
第二天取出,冷水上锅,大火40分钟
表面有点硬,内部松软
哈哈 脱模有点失误了
内部还是很不错的