麻辣鸭血烹饪方法窍门 如何做麻辣鸭血才好吃

用料  

麻辣鸭血的做法  

1. 蒜苗、小米椒、蒜、姜、花椒洗净切好备用

2. 鸭血洗净切片

3. 热锅冷油加入剁椒煸香

4. 加入花椒、蒜苗、蒜、姜、小米椒煸出香味

5. 加入鸭血翻炒

6. 加入料酒、耗油、生抽翻炒均匀

7. 盖上锅盖小火焖煮两分钟让鸭血熟透

8. 出锅
   完成