用料
| 皮蛋 | 2个 |
| 鲜肉火腿 | 80克 |
| 大米 | 100克 |
| 姜末 | 5克 |
| 盐（重要） | 1克 |
| 白胡椒粉（重要） | 1～2克 |
| 香油（重要） | 1茶匙 |
准备好材料，用鲜肉火腿，不要用火腿肠，米是昨晚淘好，沥水冷冻到冰箱一夜
![kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张]( "kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第2张")
锅中水烧开放入米
![kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张]( "kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第3张")
冷冻过的米煮10分钟就能煮烂
![kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张]( "kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第4张")
等粥变粘稠依次放入盐，姜末，火腿，皮蛋再煮两分钟关火放入白胡椒粉和香油搅拌盛出
![kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第5张]( "kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第5张")
和kfc一个味道，这个配比是我试过几次后发出来的
![kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第6张]( "kfc同款皮蛋瘦肉粥的做法步骤图 第6张")
【步骤图】kfc同款皮蛋瘦肉粥食谱大全和做法
烹调艺
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