夏天到了,多么想来一款方便又美味的早餐啊。看到水果店的木瓜,香香的,就来一碗木瓜米粥吧。等等,朋友笑得很诡异,木瓜啊,嗯嗯,什么作用的。您老想多啦,木瓜的功效:健脾消食,抗疫杀虫,通乳抗癌,增强抵抗力,抗痉挛。所以,这一款粥品是老少皆宜的啦。赶快试试吧,亲!
用料
木瓜半个 | |
莲子一把 | 我数了25粒 |
糯米适量 | |
冰糖少量 |
木瓜莲子粥的做法
糯米和莲子洗尽后熬粥。(我用的是隔水炖盅,偷懒嘛,头一天晚上放好,预约炖煮)
早上起来,把木瓜去皮切成约一厘米见方大小,然后放进熬好的莲子粥里,焖5分钟。
起锅啦,清香四溢,甜糯而不腻,谁见谁喜欢啦。
小贴士
1.木瓜要选熟一点的,这样才会有清香。不能放得太早,要熬好粥后再放,否则会太烂。
2.根据个人喜欢,也可以在粥里放百合。还有,银耳莲子木瓜粥也很美味哦,黏黏的胶原蛋白,美容的来。