菜比米多的海鲜粥做法 食材 步骤

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菜比米多的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃

天气一热,小朋友喝水少,又爱吃肉,给她做个海鲜,多放菌菇和蔬菜。

用料  

大米 1杯
四种蘑菇 各3/4个
石蟹 6只
花甲 1斤
小鲍鱼 3只
胡萝卜 1根
生菜 1棵
芹菜 1小把
香菜 3根
排骨 1根
5克
鸡精 1勺
4片

菜比米多的海鲜粥的做法  

  1. 1.排骨提前高压锅熬好,蟹处理好切半加和盐腌制,鲍鱼切片
    2.米洗净加几滴油浸泡1小时
    3.排骨汤加水,加菌菇,几片姜,煮开
    4.加入米和浸泡的水,大火煮开,小火熬粥
    5.煮开水加酒生姜把花甲煮到打开捞起来,剔出肉。
    6.加入胡萝卜和花甲肉,鲍鱼,蟹,煮5分钟,加生菜芹菜,加盐和鸡精,煮1分钟,撒香菜,出炉。

    菜比米多的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小朋友开吃,随便吃,反正都吃了很多蔬菜和菌菇。

    菜比米多的海鲜粥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

排骨,螃蟹和虾比较搭配,今天的虾堪比北上广的房价,所以就算了,鹤岗房价的花甲和江苏房价的鲍鱼来搭配吧。海鲜都可以随意搭配,反正就是一锅煮个粥,对于不太会炒菜做的我,还是比较适合滴。