孕后反应大,闻不了油味,闻不了各种肉味
消化功能也变弱了,粥相对来说好消化
而且鱼、虾、肉里的优质蛋白质是宝宝宫内发育很必要的,还有红肉里的铁,更是能预防孕期贫血
这个粥减重的小仙女也适用哦,因为饱腹感强,无油,能量密度低
用料
排骨 | 180克(切了10小块) |
新鲜香菇 | 2朵 |
大米 | 200克 |
胡萝卜 | 半根(90克) |
对虾 | 6只(130克) |
鲍鱼 | 3只 |
香芹 | 半把(100克) |
无油海鲜粥的做法
排骨洗去血水,切小块,砂锅内倒入1300ml左右水(后面还加了200ml牛奶,不加牛奶可直接加1500ml水),大火煮开后小火慢熬;
炖排骨准备粥的汤底的时候,开始洗菜切菜洗米:香菇切成小片,胡萝卜去皮切成小丁,香芹去叶切成小粒,米洗干净后泡水,清理鲍鱼和对虾,去壳,把肉切成肉粒(切好的虾和鲍鱼忘了拍照,抱歉)
排骨汤煮开后,加入切好的香菇片;
排骨汤煮半小时后,将步骤2中泡米水倒掉,米倒入排骨汤内,加200ml牛奶(可不加),调大火,搅拌以防米粘锅底
米煮开花后,加入胡萝卜丁,搅拌均匀
待再次煮开后,加入虾肉粒
加入鲍鱼肉粒
待虾肉粒变红,加入香芹粒,搅拌均匀,待再次煮开,关火,加盐
粥出锅啦~真的很鲜,先生说很好喝😁