胡萝卜鸡蛋面条做法 食材 步骤

用料  

胡萝卜鸡蛋面条的做法  

1. 把胡萝卜洗干净 切片 上锅蒸熟 放在料理机里加点温水 然后打泥  
   

2. 小盆里打两个鸡蛋搅拌均匀 把胡萝卜放进去 不要太多了   在放面粉先用筷子搅拌 搅拌成型 为什么要用筷子搅拌 因为用手会沾手 中间不要加水  如果面软在加点面继续活 活硬为止  活好之后 面醒发两小时     
   

3. 醒发之后  把桌子上撒点面粉 在把醒发好的面放上去揉个两分钟 揉成圆型 在擀 换着部位擀成薄薄的圆形 在放个五个十分钟会 十分钟后 叠好 之后上面在放面粉 手抹开
   在用刀切    
   切好之后 把明天散开 不要堆成在一起 不然会沾在一起的

4. 把菠菜 香葱香菜洗干净 菠菜去香菜切段 香葱切末 锅里放水 烧开放面条 一边放一边搅拌 在放菠菜 盐 鸡精
   开了之后再烧个一分钟 加香葱香菜  
   这样胡萝卜鸡蛋面就成功了
   比买的胡萝卜明天还要好

5. 最后我放的西红柿

小贴士

做给孩子吃 维生素哦
菠菜也可以做面条的  打菠菜要少加点水 做法和这一样