番茄汤面片烹饪方法窍门 如何做番茄汤面片才好吃

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番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃

做为山西人,做面食,吃面食那是我的最爱。
小时候吃的是妈妈做的,结婚后作为妈妈的我,也要为宝宝做,让她记住妈妈做的味道。

用料  

西红柿 两点个小的
15克
2段
姜片 2片
1瓣
菠菜 1把
香菜 2根
面粉 270克
100克
2小勺

番茄汤面片的做法  

  1. 100克水,270克面粉入锅
    30秒/速度由3到6混合

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第2张
  2. 小美揉面模式
    2分钟成面团

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第3张
  3. 油,葱姜蒜入锅
    3分/V健/反转小勺  爆香

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第4张
  4. 两西红柿🍅入锅
    10秒/速度8

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第5张
  5. 打碎后,放入1000克水,盐
    20分钟/V健/小勺 煮沸

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第6张
  6. 面团擀开,切片。也可以做各种面条,这个随意

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第7张
  7. 水沸腾后,从小洞洞把面片放进去,煮10分钟后,放菠菜进去,煮熟后上面放点香菜,面条香菜绝配,还起到装饰的效果。

    番茄汤面片的做法步骤图,番茄汤面片怎么做好吃 第8张
  8. 我的美味
    汤面片儿
    自己动手
    丰衣足食

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