【步骤图】饿不饿,给你煮碗面吃?食谱大全和做法

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饿不饿,给你煮碗面吃?的做法步骤图

有人特别爱深夜的时光,全世界都安静了,找到只属于自己的片刻。一碗清淡的乌冬面,暖暖的,却能带来满足的幸福感。

用料  

乌冬面 适量
木耳 适量
鸡蛋 适量
火腿 适量
玉米粒 适量
高汤 适量

饿不饿,给你煮碗面吃?的做法  

  1. 准备食材

    饿不饿,给你煮碗面吃?的做法步骤图 第2张
  2. 烧一锅水,水中加几滴油,这样过完水后的蔬菜油油亮,很香也增加食欲。

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  3. 烫熟玉米粒。

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  4. 烫熟木耳。

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  5. 木耳捞起后再切成丝。

    饿不饿,给你煮碗面吃?的做法步骤图 第6张
  6. 火腿切片,三种料头放在一边待用。

    饿不饿,给你煮碗面吃?的做法步骤图 第7张
  7. 用的乌冬面是熟的,所以直接在高汤中煮了3分钟出锅。如果没有高汤,用清水的话要调味,加上盐和鸡精。

    饿不饿,给你煮碗面吃?的做法步骤图 第8张
  8. 面条捞出后铺在碗底,上面依次摆上料头。

    饿不饿,给你煮碗面吃?的做法步骤图 第9张
  9. 鸡蛋打散后煎一个蛋饼切丝,最后浇上面汤。热乎的面条滋溜滋溜的吸入口中,再来一口浓郁的骨汤,清爽又饱腹。

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  10. 吃完之后就可以安心的入睡了。

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小贴士

1、烧一锅水,水中加几滴油,这样过完水后的蔬菜油油亮,很香也增加食欲。
2、用的乌冬面是熟的,所以直接在高汤中煮了3分钟出锅。如果没有高汤,用清水的话要调味,加上盐和鸡精。