这个肉酱粉你们确定不去试试，绝对好吃到让你舔碗底，酱香浓郁，香辣过瘾，满满的肉末，嗦一口真的爱的不得了
用料
| 食材： | |
| 肉末 | 适量 |
| 米粉 | 适量 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 配料： | |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 鸡精粉 | 少许 |
| 玉米淀粉 | 一勺 |
🔥自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底的做法
1️⃣调酱汁：碗中加少许糖和盐、鸡精粉➕一勺生抽➕半勺蚝油➕一勺黄豆酱➕一勺豆瓣酱➕一勺玉米淀粉➕适量清水搅拌均匀备用
![🔥自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底的做法步骤图 第2张]( "🔥自制香辣肉酱拌粉‼️好吃到让你舔碗底的做法步骤图 第2张")
2️⃣锅里刷少许油爆香蒜末、葱、小米辣，再放入肉末炒一下，倒入酱汁和半碗清水煮至浓稠即可，锅里煮开水放入米粉煮熟捞起
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3️⃣放入盘中再倒入酱汁拌匀撒上葱花即可开吃
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太好吃啦
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小贴士
咸淡可以根据自己的口味调整一下