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营养，快手又好消化，非常适合一个人的晚餐哦。
用料
黄瓜炝锅面的做法
如图，准备好所有食材。
黄瓜去皮切片，大葱切成小段，大蒜切成薄片备用。
锅中倒入少许底油，加入少许花椒，小火慢炸。
将花椒油炸好后捞出花椒扔掉。
倒入一半量的葱花和所有的蒜片炝锅。
倒入黄瓜翻炒片刻。
加入500克的清水大火烧开。
加入1勺生抽调味。
水开后加入一人份的龙须面。
我个人喜欢吃油豆皮卷，因此放了三个增加晚餐的营养，如果没有完全可以不放，对汤面的味道没有丝毫影响。
面煮至八成熟的时候加入另一半的葱花和3克左右的盐调味。
最后倒入打散的鸡蛋，关火后加入少许香油提味。就可以出锅啦。
