单身🐶也要好好吃饭……一个人很难做饭经常吃不完 面是一人食最好的选择了
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
荞麦面 | 份 |
油 | 适量 |
盐 | 1克 |
青菜 | 1把 |
快手版番茄鸡蛋面的做法
打一颗鸡蛋
番茄洗净切块备用
洗好青菜备用
小火热锅,在锅中倒入少许食用油,倒入鸡蛋,翻面煎熟
盛出煎蛋,锅中剩余的油可以继续用来炒番茄
在刚刚还热的锅中倒入番茄块,中火翻炒至起沙后倒入适量的开水,盖上锅盖
待锅中水开后加入面饼和青菜,搅拌,中火加热,加少许盐,大约5分钟后可以关火
盛出
最后卧上煎蛋!哈哈哈超满足!