以前在北京上学很喜欢吃大盘鸡,里面土豆和鸡肉还有面是我最喜欢的。可是我是南方人不会擀面。所以今天就给孩子做个菠菜鸡蛋面,配上土豆鸡肉
用料
鸡蛋 | 4个 |
面 用的做蛋糕的面,也不知道普通面和做蛋糕的面哪个更试管 | |
菠菜一小把 |
在家自己做菠菜鸡蛋面(不用擀面)的做法
锅里烧水,烧开后放入菠菜,汤1分钟左右
起锅有搅拌机打成汁
把菠菜汁倒入碗里,加鸡蛋,加面粉。开始加的3个蛋,后来又加了一个
倒入带子,尖尖部位剪个小眼
挤入锅里,成面条了
起锅
加入鸡肉土豆。可以吃了
今天早上给孩子做的营养早餐