未必需要那么讲究的东西才能做出好吃的意面~😉简单好买的材料也能做出不平凡的味道!!!
用料
西红柿 | 2个 |
意大利面 | 两人吃.3/1包足够.自己斟酌份 |
肉末 | 手心一块左右的分量. |
洋葱 | 小半个 |
番茄沙司 | 半包 |
盐 | 100克 |
大蒜 | 4瓣 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
纯牛奶 | 2/1瓶 |
超简单好做的番茄意大利面的做法
煮水.等水开先放意面.放点盐巴.大火烧开转中火煮大概需要18-25分钟.材料因人而异.只要煮到筷子能夹断为止.(中间准备拌料)
西红柿2个切丁..洋葱半个切丁.拍蒜. 肉切丁或者切沫都可.肉末切完撒碎盐黑胡椒粉拌匀.没有黑胡椒白胡椒粉拌匀也可.随意哈!
开火.放油.先放肉末中小火炒到金黄起锅. 然后再放洋葱跟蒜头用低温煎炒至金黄.然后放西红柿.加小半碗水.煮至浓稠. 然后改小火.放肉末.放牛奶半瓶.放番茄沙司我放半包.(沙司按自己口味逐量添加哈!)翻炒再到浓稠.放点胡椒粉不需要放盐巴哈!!本身有酸咸味了.如果有芝士可以放点芝士末更好.
捞面.入盘.上酱料!!(备注下:就算你提早把面煮好了也不要提早起盘.面最好是热乎乎才好吃哈!)菜叶混搭拍照...不要嫌弃哈哈哈!!
番茄意面本身就有酸咸味道.甚至可以加点辣椒!看每个人偏好.我自己吃的时候都觉得好还原味道.只是国外吃比较干巴巴.这个比较浓稠. 大家按自己口味来! 儿子说很好吃抢着要吃~老母亲就满足了😂