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这是一碗不需很多调味的面,营养、健康,味道清淡,非常简单快手,
用料
简单快手,煮一碗面的做法
先把葱切成葱花,放入适量的盐和香油拌匀腌制备用
丝瓜去皮改刀切成你喜欢的样子备用。
西红柿切成小块,这样能把西红柿的鲜味煮出来。
把水烧开,放入细挂面(个人比较喜欢吃这种面条,也可以根据你的喜好,放你喜欢的面条)
下入面条水开再煮三分钟,放入丝瓜、西红柿和腌过的葱花再煮三分钟(根据你用的面条,煮熟就可以)
两个土鸡蛋打入碗中打散备用。
面条煮好,加入鸡蛋,尝尝味道,放入适量的盐和香油调味。
一碗面出锅了,色香味俱全,低脂营养,最关键的是简单快手,没有多余调味,每一口都是食材本身的鲜美。