用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 适量 |
香菜 | 3根 |
香油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
小油菜 | 3颗 |
胡椒粉 | 3勺 |
香菇 | 2朵 |
懒人快手汤-面疙瘩汤的做法
西红柿切成小块,香菇切成小块,小油菜切成小段,香菜切碎,蔬菜准备完毕;
面粉适量,分次倒入清水用筷子搅拌,一次倒很少量,没有干面粉为止;
锅中放油,倒入西红柿翻炒加入少量盐,然后加入香菇,翻炒,加入适量的水煮开,将面疙瘩用筷子边搅拌边倒入锅内,再放入适量盐,胡椒粉
再次煮开将鸡蛋打散倒入锅内,再用筷子搅拌,最后将小油菜和香菜放入锅内煮开
出锅前放入香油,鸡精可放可不放满满的食欲来啦