西葫芦鸡蛋面做法 食材 步骤

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西葫芦鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 半个
不知道多少克
面条 7毛钱份
鸡蛋 2个
味极鲜酱油 1勺
1勺

西葫芦鸡蛋面的做法  

  1. 1油热炒鸡蛋,盛出

  2. 2油热下葱段和蒜,然后放切好的西葫芦,翻炒,盐,酱油,醋

  3. 3放炒好的鸡蛋,盛出

  4. 4锅内加水煮开,煮面,倒入西葫芦鸡蛋。盛出

    西葫芦鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

西葫芦不适合水煮,炒的时间长了也不好吃
细面的话,稍微煮一下即可,不要煮时间长,会坨