每晚9点半转完脚腕都会饿的要死,又不想吃零食,又懒得做复杂的,于是就有了这碗超级懒人的面。女儿竟然还特别爱吃。吃完后,热热乎乎,很满足
用料
细圆挂面 | 一绺 |
葱花 | 少许 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 少许 |
花椒油 | 半勺 |
芝麻油 | 1勺 |
胡椒粉 | 少许 |
辣椒油或辣椒酱 | 适量 |
醋 | 1勺,可不加 |
五分钟搞定面条,加餐好朋友的做法
用吃面的碗盛一碗水(吃多少放多少),烧开
烧水的时候,切葱花,调汁。把所有调料和葱花放碗底
面煮熟了,把面汤浇在碗里,把底料搅和均匀,把面放进去。齐活。总共用时5分钟,没油烟。
小贴士
煮面的时候可以放一些绿叶子菜,不放也可以。
里面提到的勺是汤勺的量
我一般不放盐,因为有蚝油和生抽