番茄牛肉酱意面做法 食材 步骤

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番茄牛肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

意大利面 适量
自制意面牛肉酱 200ml
自制意大利基础番茄酱 100-200ml
适量
罗勒叶 适量
一大锅
帕玛森奶酪粉 适量

番茄牛肉酱意面的做法  

  1. 用意面牛肉酱作为底酱(制作方法详见_title_a)

    番茄牛肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 根据口味偏好,加入等量或一半量的自制番茄酱(_title_a),然后加适量盐提味,一起慢炖10分钟左右。

    番茄牛肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 同时烧开水,加一勺盐,然后下意大利面条(时间根据面条说明书),大约8分熟时捞出面条,放入正在慢炖的番茄牛肉酱内,开中火开盖继续煮3-5分钟。起锅前半分钟,撒入大把罗勒叶。

  4. 盛盘,撒上帕玛森奶酪粉,完成✅

    番茄牛肉酱意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张