因为自己很爱吃焗饭,所以自己在家试着做~味道超级棒
用料
番茄 | 一只 |
猪肉 | 500g |
洋葱 | 200g |
青椒 | 一只 |
番茄酱 | 300g |
盐 | 一勺 |
鸡精 | 一勺 |
白蘑菇 | 三朵 |
芝士片 | 看情况而定~我的是三小片 |
芝士番茄肉酱焗饭的做法
将番茄,青椒,洋葱,白蘑菇先切好放在一旁。并且把煮好的白米饭平铺在盘子里~当然你吃多少就盛多少饭啦~
接下来先开火加油,先将肉酱放在锅里翻炒30秒,再将番茄,白蘑菇,洋葱等配料倒进锅中一起翻炒20秒,并且加入一勺盐和一勺鸡精,再加入番茄酱翻炒。最好再闷煮一会。
起锅后淋上事先准备好的白饭上~
再将事先准备好的芝士铺在炒好的菜上~进入烤箱烤~但是我是拿微波炉烤的,用时两分钟就可以了~
最后出炉啦~很美味!