看到超市里卖的意式香肠（Italian sausage）就一直在想买来吃吃看，但就不知道怎么做才好吃。突然想起，可以做焗饭呀！！
用料
| 意式香肠 | 一盒（360g） |
| 洋葱 | 半个 |
| 李锦记黑椒汁 | 75ml |
| 米饭 | 适量（我这里是两个人的量） |
| 清水 | 75ml |
| 马苏里拉芝士片 | 适量 |
| 烤碗 | |
| 烤箱 |
意式黑椒香肠焗饭的做法
首先把超市买回来的意式香肠切成小块，大概是1cm的小段。现在可以用电饭煲把饭烧上，等下就可以直接用了。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把半个洋葱切块。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
拿出李锦记黑椒汁，按1:1的比例把75ml的清水和黑椒汁倒入碗中拌匀，这是等下的碗汁。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把刚刚切好的香肠放到锅里，开火翻炒。不用加油，炒到香肠基本没有粉色（基本断生）
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这个样子就可以了。香肠出了超多油！所以前一步不用加油，不然油多了感觉很不健康。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
洗锅，把洋葱放锅里炒软。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
同时呼唤你的男朋友，让他把烤碗包上锡纸
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
洋葱炒软了后就加入香肠一同翻炒。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入碗汁，搅拌均匀。碗汁沸腾后即可关火，盖上盖子。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
此时男朋友（工具人）应该已经把饭煮好，平铺在烤碗里。此时预热烤箱200摄氏度（392华氏度）
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
拿出刚刚煮好的黑椒香肠洋葱，浇在饭上。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
ok，把马苏里拉芝士片放在黑椒香肠的表面，一定要铺满哦，这样成品更香。
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
放入烤箱，200摄氏度（392华氏度）烤15分钟，拿出来就可以吃啦！
![意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "意式黑椒香肠焗饭的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
炒黑椒香肠时不要收汁，汤汁浇在饭上更好吃哦😋
黑椒汁和香肠都有咸味，不需要另加盐啦。
这个配方够两个成年人吃的，按照自己要做的量酌情增加或减少材料哦