【步骤图】适合小宝宝吃的馄饨食谱大全和做法

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适合小宝宝吃的馄饨的做法步骤图

用料非常丰富,特别适合小宝宝吃,美味又营养!买的现绞的猪肉馅和馄饨皮。因为给宝宝吃,所以没放味精哦。

用料  

猪肉馅 500g
大虾 3只
木耳 五朵
圆葱 半个
大葱 适量
适量
鸡蛋 1个
香菜 少许
酱油 适量
花生油 少许
香油 少许
味达美 少许
十三香 少许
适量
白糖 1小勺

适合小宝宝吃的馄饨的做法  

  1. 把大虾扒出虾仁,抽出虾线,洗净,然后切成虾泥。把木耳,圆葱,葱,姜都切成碎沫。然后跟猪肉馅一起都倒入一个大碗或盆里。

  2. 再打入一个鸡蛋,倒入适量酱油,花生油,香油,味达美,十三香,白糖和盐。搅拌均匀。

  3. 然后就可以开始包了。包好,锅里烧开水,放入馄饨,开锅飘起来再煮一会就可以了。碗里放香菜末,酱油和香油,盛入馄饨,美美的馄饨就做好了!

小贴士

1.猪肉馅建议选用颈背绞馅,肉质嫩,适合宝宝吃。另外圆葱也是起到嫩化的作用。
2.大虾也可以用现成的虾仁,适量放就可以。不过宝宝吃建议虾仁也是切成虾泥。
3.把所有原料放在一起搅拌的时候一定要把馅像搅丸子馅一样搅上劲。看着鸡蛋液都被吸收了,搅拌的时候有些费劲了就差不多了。