【步骤图】韩风酸辣海鲜泡饭💕食谱大全和做法

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韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图

去日料店吃到的韩风泡(大雾)觉得好好吃啊~回来就学着做,真是又简单又方便的小白菜,超简单,推荐各位尝试😋

用料  

米饭 2碗
5只
猪肉 适量
蟹肉棒 4根
墨鱼丸 5颗
西红柿 2个
金针菇 适量
韩式甜辣酱 2勺
韩国泡菜 1包

韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法  

  1. 准备好材料,丸子改刀成小块,蟹肉棒撕开,金针菇切成适口小段,猪肉切条,处理好虾

    韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图 第2张
  2. 放适量油,把猪肉和虾稍微煸炒一下断生捞出备用

    韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿两个,切块加适量水放榨汁机打成汁

    韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图 第4张
  4. 把西红柿汁倒入锅中,加水,加两勺辣酱,放入一袋小袋装泡菜(忘了拍照,就是超市那种淳于府小袋装的)烧开后放入处理好的丸子和蟹肉棒

    韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图 第5张
  5. 丸子煮熟后放入米饭,炒好的虾子和猪肉,金针菇,把饭搅散,拌均匀,煮开。

    韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图 第6张
  6. 摆盘拍照开吃啦~

    韩风酸辣海鲜泡饭💕的做法步骤图 第7张

小贴士

1.菜谱是两人份,一个人吃就适量减半。
2.泡菜和辣酱里都有盐了,所以放盐要注意,不要放多了。
3.喜欢吃软一点口感的可以多煮一会儿米饭,最后放金针菇和炒好的虾和肉,这些菜很快就熟了。
4.米饭会吸收汤汁,喜欢吃汤多的就多放点水,喜欢类似咸口感的就多煮一会儿米饭,少放水。