【步骤图】懒人饭：一只番茄饭食谱大全和做法

一只番茄饭，一直都是网红的懒人饭，深受单身白领的青睐。将几款色彩斑斓的蔬菜，还有随手可得的腊味或火腿肉连同大米一起煮熟，拌均匀即成，色香味俱全，营养可口。准备时间仅需5-10分钟，食材下锅后就不用管，只需等饭熟。这样的无烟煮食，低碳环保。
准备食材时，我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，再酸的西红柿也可放心切割，不会带入任何的杂味，让一只番茄饭更滋味。

用料  

懒人饭：一只番茄饭的做法  

1. 准备食材：大米、清水、腊肉、腊肠、玉米、青豆、红萝卜、番茄、 麻油、黑胡椒粉、盐。其中玉米剥出50克玉米粒即可。

2. 红萝卜去皮。

3. 切成5毫米厚的萝卜片。

4. 然后切成边长为5毫米的萝卜丁。

5. 将腊肉切丁，腊肠切成薄片。

6. 番茄切去顶部。

7. 大米洗净后加入清水。

8. 撒入食盐和黑胡椒粉，淋上麻油。

9. 番茄切口朝下放入中间，四周分别放上腊肠腊肉粒，玉米粒，红萝卜粒，青豆。

10. 盖上电饭煲，启动煮饭，静待饭熟。

11. 这是煮熟了的一只番茄饭，色彩斑斓，香喷喷的。

12. 将番茄压碎，连同其它食材一同搅拌均匀即可开饭。

13. 成品图

14. 成品图

小贴士

为了让饭更有食欲，我们可以充分利用食材的本色，例如绿色的青豆或芹菜，红色的红萝卜西红柿，黄色的玉米，红色的腊味或火腿，黑色的冬菇，白色的瑶柱……尽情发挥创意吧！