【步骤图】孩子爱吃的胡萝卜排骨饭食谱大全和做法

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孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图

我家轩宝最近总是鼻子特别干,自己总研究自己的鼻子,晚上睡觉还打呼噜。我拿手电看了下他的鼻孔,里面红肿鼓包,基本把鼻孔堵死啦。去医院去看医生,说只要改变饮食结构就好啦,多吃蔬菜,多喝水,什么药都不用吃。轩宝就爱吃肉,最近我也比较疏忽,没好好给他营养均衡的吃,想吃肉就随他。看完医生后,决定每天换着样让孩子吃些蔬菜。能吃到他最爱吃的肉,也可以搭配着吃些蔬菜!

用料  

排骨 半斤
胡萝卜 一根
腊肠 3根
小葱 3根
8片
酱油 1勺
味极鲜 1勺
适量
大米 1杯半

孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法  

  1. 排骨我买的时候都让店家剁成小块啦,排骨加水加两片姜煮出血末捞出,再换一锅新水加姜片和去掉血水的排骨煮20分钟

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第2张
  2. 煮排骨的功夫,将腊肠切片,胡萝卜切丁,葱切小段,排骨煮好后捞出控干水份,汤备用。

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅热倒油,油热加葱花和姜爆香

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第4张
  4. 加入排骨翻炒

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第5张
  5. 加入酱油和味极鲜翻炒后加入胡萝卜丁和腊肠继续翻炒

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第6张
  6. 胡萝卜丁和腊肠翻炒一分钟左右加入煮排骨的汤

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第7张
  7. 锅里的汤煮沸了加盐调味

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第8张
  8. 电饭煲里放入米,我家平时煮饭要2杯多一点,这个饭,我放了一杯半,根据自己家的食量来定,我是先把汤倒到电饭煲里,汤的量就是你平时焖米饭的水量

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第9张
  9. 电饭煲里的汤放好后,就把炒锅里的胡萝卜,腊肠,排骨都捞到电饭煲里,因为你已经把电饭煲的水量放好啦,所以,就算炒锅里还有汤,也不要再往电饭煲里放啦!然后按煮饭键正常焖饭

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第10张
  10. 焖好啦

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第11张
  11. 拿米饭铲翻拌均匀

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第12张
  12. 盛出来开饭吧

    孩子爱吃的胡萝卜排骨饭的做法步骤图 第13张

小贴士

如果没有腊肠,少加些糖调味,腊肠带些甜味,我就没加糖。焖饭就怕水量多了,所以我们先往米饭锅里加汤,平时正常焖饭的水量,最后把排骨等食材放进去,因为怕一起放进去,食材太多,看不出水量,过硬或过软。