家里经常会有剩饭,扔掉了可惜。隔夜的米饭,除了炒饭,做个香煎饭团也是不错的选择。简单方便,动手做起来!vv
用料
隔夜米饭 | 想吃多少做多少 |
油 | 少许 |
椒盐 | 少许(根据个人口味) |
酱油 | 少许勺 |
你家的隔夜饭怎么处理?来个香煎米饭团😍的做法
将以上调料全部倒入米饭中,搅拌均匀
米饭揉成团,压扁,4-5厘米大小
热锅后,倒入油,放入饭团,煎至两面金黄
饭团出锅啦~
可以干吃,也可以沾番茄酱。
试了裹蛋液,个人觉得还是直接煎饭团吃起来有感觉,吃到米粒香脆的口感。
小贴士
用油拌米饭的时候不需要太多,能起润滑作用就可以,以免太油腻。