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用料
傻瓜也能学会的蛋炒饭的做法
两颗鸡蛋,打成液体状态,放适量食盐,搅拌均匀。
黄瓜半根切丁状
火腿一根切丁状
起锅放油,油热后将鸡蛋液倒入锅内翻炒。
鸡蛋炒好后,加入米饭、黄瓜丁、火腿丁,继续翻炒。
加入适量生抽、胡椒粉、盐、味精调味,继续翻炒即可。