茼蒿菜饭烹饪方法窍门 如何做茼蒿菜饭才好吃

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茼蒿菜饭的做法步骤图,茼蒿菜饭怎么做好吃

茼蒿菜,童年的味道~
这个方子是一个人的食量,在宿舍做起来非常方便!

用料  

茼蒿 60g
大米 75g
台式烤香肠 50g(一袋)
高汤 一碗(可用水加盐代替)
猪油 少许

茼蒿菜饭的做法  

  1. 准备材料,大米淘洗干净,茼蒿切碎,烤肠切丁。

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  2. 米放入锅中,加入和平时煮饭相同量的高汤(也可以直接用水)

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  3. 放入茼蒿和烤肠。如果之前放的是水这里可以加一点点盐。

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  4. 小火煮30分钟,中间翻动以免粘锅。

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  5. 盛入碗中,挑一点猪油拌进去,美味的茼蒿菜饭就可以开始吃啦!

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